lunes, 5 de marzo de 2012

Curso de nutricion


Un correo que me envio mi amigo Daniel Adonai. Espero les sea util.


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Asunto: Curso de Nutricion

Hola:
 
  Quiero compartir contigo un mini-curso de alimentacion.
  A continuación te envio la primera parte de 7. Estan escritas en un
lenguaje sencilo para que cualquiera pueda entenderlo.
   
  Saludos,
 
 
 
  PROBLEMAS DE NUESTRA ALIMENTACION
  Excesos
  Nuestra alimentación tiene excesos de grasa saturada y colesterol,
sal, productos refinados como a azúcar y harina refinadas, productos
procesados y enlatados con preservantes y conservantes; contaminantes como
fertilizantes fungicidas y pesticidas; medicinas y drogas como
antibióticos, hormonas, etcétera; estimulantes como alcohol, café y nicotina.
Asimismo, respiramos aire contaminado con “smog” y humo de cigarrillo,
no tenemos tiempo de masticar como debe ser y hay bacterias y parásitos
por doquier.
  Por ejemplo, el pollo. Un pollo de campo o casero, crece en tres o
cuatro meses. Sin embargo,  ahora los hacemos crecer en cuatro semanas,
con hormonas. Además, comen antibióticos para que no se nos enferme y
muera. Cuando te comes ese pollo, los antibióticos y las hormonas están
activas, ya que no se destruyen con la cocción.
  Además nos gusta fumar, tomar café, alcohol, drogas, medicinas y
respiramos contaminación, todo eso afecta el organismo. Como resultado tu
organismo no funciona como debe ser.
  Deficiencias:
  Nuestra alimentación tiene deficiencias y carencias de proteínas,
carbohidratos complejos, aceites esenciales poliinsaturados, fibra,
vitaminas, minerales, oligoelementos, factores botánicos y agua.
  Causas de las deficiencias :
  1.- Los alimentos que más consumimos tienen un contenido bajo de
estos nutrientes o no los contienen. Falta de variedad en los platos
  2.- No comemos en cantidad suficiente los alimentos que contienen
este tipo de nutrientes o nunca los comemos.
  3.- Muchos alimentos tienen un contenido de nutrientes menor al que
normalmente deberían tener por sembrar y cosechar con demasiada
frecuencia y por el proceso de preparación de los alimentos.
 
  Somos más de 5,000 millones de habitantes en toda la tierra. La
producción de alimento sólo alcanza para la mitad. Por lo tanto, necesitamos
producir dos veces más la cantidad de alimento. Antes con una sola
cosecha al año era suficiente alimento para todo el año y sobraba tanto que
se almacenaba para el año siguiente. Ahora ya no es así. Tenemos que
sembrar la tierra 2, 3, 4 y hasta 6 veces en el año y hacer que las cosas
crezcan lo más rápido posible. No se deja tiempo suficiente para que la
tierra recupere sus nutrientes. ¿Qué sucede cuando faltan nutrientes en
la tierra? Las frutas y las legumbres y todo lo que crece en la tierra
es más pequeño.
  Las Frutas se cortan verdes y se maduran en forma artificial, para
que tengan buen color. Una fruta que debería madurar en tres, cuatro,
cinco días, se hace madurar en ocho horas. Una vez que la fruta se ha
cortado de la planta, deja de adquirir las vitaminas y minerales que
recibía de la planta y a su vez del suelo
  La comida al ser procesada pierde fibra y nutrientes como las
vitaminas. La comida pierde sabor y agregan sal, azúcar y grasa. La ponen en
latas y le agregan conservantes.
  Masticamos mal por falta de tiempo. Debido a nuestra vida tan
agitada, no tenemos tiempo de masticar bien la comida, eso afecta la digestión
y absorción de nutrientes.
  ¿Qué tipo de comida necesita la gente el día de hoy? Una comida
completa en nutrientes, balanceada, limpia, sin pesticidas, una comida
correcta, rápida, que no pases tanto tiempo masticando.
  Todos sabemos que los excesos o las deficiencias causan enfermedades
y hasta la muerte. Mucha gente muere simplemente por lo que come todos
los días y por lo que No come.




"Sapientia Kirón Duce Comite Ferro"

F.´.Daniel Vivanco (A.´.S.´.)
danieladonai7@hotmail.com
http://groups.msn.com/IsissinVelo

"Todo ser es Divino, es un "dios".
Cada Alma es un sol,
la diferencia entre Alma y Alma
radica solamente en la densidad
de las nubes"

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